Melesio Grill, un lugar para compartir

Celebre el Día de las Madres en Melesio Grill

Algunos dirán que todos los días son de las madres, pero el oficial, el segundo domingo de mayo, Melesio Grill pone a su disposición ofertas especiales para celebrar con mamás... y con suegras también... ¿por qué no? Al final, lo nuestro es cocina cubana de buena fé...
 

Oferta No. 1 (4 personas /  34.25 CUC)

Pan con mantequilla

Jugo Natural

Ensalada mixta de vegetales frescos

Pollo relleno con mixto de embutidos guarnecido con arroz moro y tamal criollo.

Tocinillo de cielo

1 botella de Vino

Oferta No.2 (4 personas /  38.50 CUC)

Pan con mantequilla

Jugo Natural

Ensalada mixta de vegetales frescos

Miñón de cerdo guarnecido con arroz moro y tamal criollo.

Tocinillo de cielo

1 botella de Vino


 

Oferta No.3 (4 personas /  38.50 CUC)

Pan con mantequilla

Jugo Natural

Ensalada mixta de vegetales frescos

Solomillo de cerdo guarnecido con arroz moro y tamal criollo.

Tocinillo de cielo

1 botella de Vino

Además, nuestra carta estará a su disposición, con los platos que nos caracterizan, como el Mamífero Nacional... Reserve desde ahora, llamándonos al 7642-4496 o en nuestra sede, en Juan Delgado No 676  entre Freire Andrade y Aranguren,  dos cuadras del parque del Mónaco, en La Habana...

Y el ganador de nuestro concurso es...

...mejor dicho, la ganadora: Claudia García Martínez. Fueron muchos los mensajes y respuesta, pero la única que respondió todo correctamente y no cayó en las trampas de la última pregunta fue Claudia.
Por ejemplo, tanta gente dio por cierto que servíamos un cortaíto Ubre Blanca, que quizás debamos incluirlo en el menú, al igual que esa Sambumbia María que "inventamos" a partir del personaje que solía interpretar Eloisa Álvarez Guedes junto al legendario Melesio (Reinaldo Miravalles). 

Aquí compartimos con ustedes la respuesta ganadora de nuestra mesa para dos...

1-Toma nombre de la canción Melesio tenía razón, del álbum Extremistas Nobles, interprete: Frank Delgado y Buena Fe

2- Mamífero Nacional (Pi 3,14) por eso mi propuesta es tan peculiar el puerco es mamifero nacional un momento le deberían dar, la iglesia lo debería santificar ...es una propuesta sociocultural.
-Nacimos Ángeles (Corazonero) siempre listas las alas para aterrizar en pista que camarón que se duerme se lo comen los turistas… -Soy  (Corazonero) por mi parte gozo de buena salud naci un domingo de marisco y carnes y a la vera de algún buen romance, lo sé

3-Boniatillo Villalla
Ingredientes
-2 libras de boniatos
-2 libras de azúcar
-2 tazas de agua
-1 limón
-1/4 de cucharadita de sal
-2 yemas de huevo
-1 cucharadita de mantequilla
-1/2 de vino dulce o licor
-2 cucharadas de ron
Procedimiento
Hervir los boniatos hasta que casi estén blandos, hacer el almibar uniendo el azúcar y el agua la cascara de limón y algunas gotas de limón, no revolver mientras esté al fuego y dejar hervir por 5 minutos, luego hacer puré los boniatos calientes y agregar el almíbar caliente , pasar por un colador y añadir sal y yemas  de
huevo, cocinar revolviendo hasta que espese, bajar el fuego, agregar la mantequilla y cuando esta se derrita agregar el vino y el ron, verter en una fuente y espolvorear con canela ,servir frío. Da para 8 raciones

4-No están incluidos en la carta Sambumbia María, Frituras de la ANAP, ni Café Cortaíto Ubre Blanca.

Si está bueno el pan con pasta...

Un video polémico, para algunos mojigatos, pero cubanísimo y con toda la picardía y el doble sentido que hizo grande al Guayabero, y que caracteriza a un montón de cubanos anónimos. A gozar...

Vienen los premios... pero primero el concierto

Vencido el plazo, y para darle un poco de tensión dramática, esperaremos al lunes para anunciar los resultados del concurso de Melesio Grill, entre otras razones porque se avecina un evento que nos toca de cerca: el conciertazo triple de Buena Fé en el teatro Karl Marx, concebido para sus diferentes tipos de público, desde el más trovadoresco hasta los amantes de la caña rockera...

Será un fin de semana inolvidable para quienes hayan conseguido entradas. Los revendedores hacen su agosto, pero la oportunidad bien lo vale: primero, Israel y Yoel mostrarán su lado más romántico, con esas baladas íntimas que más de uno ha "robado" no para conquistar la gloria, si no los favores de una amada o amado...; después viene un sábado "rocanrolero", más divertido y arriba, para cerrar con un domingo de clásicos, pensado para que la gente coree de lo lindo, pues incluye las canciones reclamadas...
Vayan y diviértanse, y si quieren cenar al estilo de Buena Fe, pueden recalar en Melesio Grill, y esperar por los resultados de un concurso que dejó más de una sorpresa... ¡Esperen noticias!